«Интерньюс» подготовил к эфиру 609 выпуск программы "Открытая Азия»

В нашем новом выпуске:
Соседей не выбирают.
Привычным маршрутом.
Мать-героиня в 26 лет.
Рецепт с тысячелетним секретом.

Недобрососедство

На разных встречах, саммитах, конференциях политики нашего региона неизменно улыбаются друг другу и говорят о братской дружбе народов центральной Азии. Однако, в реальности, за этим фасадом скрываются большие противоречия. И самое серьезное из них – это ресурсы. Их становится все меньше, а потребителей - все больше. Население Центральной Азии растет, и политологи сулят нам дальнейшее обострение конкуренции за воду, энергию, землю.
Сегодня натянутость, мягко говоря, уже чувствуется в отношениях между Узбекистаном и Таджикистаном. И что бы там ни говорили местные власти, но первопричина недобрососедства, в конечном счете, все та же - природные ресурсы…
Сюжет из Таджикиситана
Исматулло Азизов

Привычным маршрутом

Южная столица Казахстана, Алматы, не так давно обзавелась собственным метро. Правда, пока проложена только одна ветка - семь станций, семь остановок. При желании, такой маршрут можно и пешком пройти. Общественный транспорт вообще нельзя назвать предметом гордости алматинцев. Автобусы и троллейбусы - старые, всегда переполненные, ходят нерегулярно… Но сказать, что ничего не делается, нельзя. Систему постоянно реформируют, что ни месяц – обязательно придумают что-то новое! Вот в прошлом году в автобусах и троллейбусах начали ставить валидаторы - это такие заместители кондукторов. Задумка была хорошей. Но… получилось как всегда.
Сюжет из Казахстана
Жаппарберген Айбота, Юрий Съедин, Николай Судаков, Наталья Маслюкова

Тройной удар

В Жалалабаде молодая женщина удивила медиков областного роддома –родила тройню! Казалось бы, не такая уж это редкость. Но дело в том, что до этого у женщины два раза рождалось по двойне. В свои 26 лет Нурзада Ходжобекова стала матерью героиней. А для аксыйцев она уже местная достопримечательность, почти святая. Люди ходят к плодовитой роженице как на паломничество - просят ее поносить вещи, надеясь, что это поможет и им родить тройню, двойню… Ну или хотя бы просто здорового ребенка.))
Сюжет из Кыргызстана
Алмаш Шабданалиева, Эмиль Садыров

Кушать подано!

Кто в Узбекистане не пробовал сумаляк? Это древнее блюдо здесь любит и стар, и млад! Хотя за пределами страны оно, конечно, не может поспорить по популярности с пловом или мантами. Это древнее блюдо готовят весной, на улице, всей махаллей. Рецепт сумаляка очень древний и со временем оброс множеством легенд. По одной из них, он получился совершенно случайно - хозяйка поставила на огонь остатки пшеницы и забыла. В итоге, семья спаслась от голода, ведь пророщенная пшеница – это питательный и сытный продукт.
Сюжет из Узбекистана